Thereses Liv och Vardag

Pastarecept

Publicerat: 2012-02-07 Kl: 18:05:00 | I kategori: Mat & Bakverk

Mumsig och relativt lägglagad pastarätt!

Några av er efterfrågade receptet på pastan som jag bloggade om häromdagen. Här kommer det!

Leilas pasta med bacon

4 portioner

1 kg körsbärstomater, på kvist
4 klyftor vitlök
olivolja
2 tsk honung
2 msk smör
1 msk vinäger
Svartpeppar, från kvarn, efter smak
Flingsalt, efter smak
2 paket bacon
1 paket pasta, bucatini no. 9
1 kruka basilika, färsk
2 paket buffelmozzarella
1 bit parmesan, färsk

Gör så här

1. Tärna eller dela tomaterna och skiva vitlöken tunt.
2. Hetta upp en traktörpanna eller en vid kastrull.
3. Fräs vitlöken lätt i olivolja och ringla i honung, rör om och tillsätt tomaterna direkt.
4. Tillsätt smör och smaksätt med flingsalt och svartpeppar från kvarn.
5. Koka tomaterna i cirka 10 minuter tills nästan all vätska kokat bort. Tillsätt vinägern.
6. Skiva och knaperstek baconet.
7. Koka pastan a dente.
8. Blanda med pastan med tomatsåsen på ett stort serveringsfat, strö över bacon och riv mozzarellan i bitar över pastan.
9. Toppa med färsk basilika och nyriven färsk parmesanost.
10. Servera genast!

Om man vill så går det bra att byta ut körsbärstomater mot en förpackning krossade tomater. Jag tycker även det funkar bra med vanlig mozarella istället för buffel. Det är viktigt att köpa den pastasorten som står i receptet, vanlig spagetti blir inte alls lika bra!

Ännu en jobbdag till ända och ikväll huserar Molly och jag ensamma här hemma. Ska strax fixa lite kvällsmat till oss och sedan blir det säkert lite lek och bus innan det är läggdags, i alla fall för den minsta utav oss...

Ha en fin kväll!

Kramar

Kommentarer

Postat av: Michaela

tack för receptet fining!

2012-02-07 @ 21:08:57
URL: http://minajagfilosoferar.blogg.se/

Postat av: Anna

Smarrigt!

2012-02-08 @ 08:17:23
URL: http://smid.blogg.se/smidsfashion

Postat av: JENNYS MATBLOGG

Den här pastarätten ser jättegod ut :)

2012-02-08 @ 08:45:42
URL: http://minbebis.com/blogg/jennysmatblogg/

Postat av: Jenny

Såg riktigt gott ut!

2012-02-08 @ 09:02:10
URL: http://mandisochjag.blogg.se/

Postat av: Sara

Så gott :)

2012-02-08 @ 09:10:53
URL: http://aamaziing.blogg.se/

Postat av: Maria

Ser verkligen gott ut. Ska absolut testas! :)

2012-02-08 @ 09:26:32
URL: http://metalqueen.blogg.se/

Postat av: Eleonore- Kokboksutmaningen!

Så gott och fräscht det ser ut! Basilika eller babyspenat är ju så mycket godare än tråkig ruccola :)

2012-02-08 @ 10:09:52
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/

Postat av: cornelia

de här ska jag göra i morgon! gud va gott de hörs :)

2012-02-08 @ 11:09:32
URL: http://corneliasrum.blogg.se/

Postat av: Jannie

Tusen tack för receptet vännen!
Den måste ju bara göras här någon dag!KRAM

2012-02-08 @ 11:31:52
URL: http://ettforsoktilldagbok.se

Postat av: Mamma till William och Wilma

Gott gott..Pasta är nog en av de godaste måltiderna som finns :) kram

2012-02-08 @ 11:45:02
URL: http://blondis81.blogg.se/

Postat av: Madde

ÅÅh det där såg riktigt smarrigt ut! Måste testas!

2012-02-08 @ 12:18:52
URL: http://mittliviibitar.blogg.se/

Postat av: Tutik

Det där får man prova.

2012-02-08 @ 12:42:06
URL: http://foodandcookies.blogspot.com/

Postat av: Ida

Gott det verkar!

2012-02-08 @ 13:05:06
URL: http://festisandi.blogg.se/

Postat av: Luucy

mums :D

2012-02-08 @ 13:07:00
URL: http://laughinglouise.bloggplatsen.se

Postat av: Lovisa

Ser jättegott ut! Och nyttigt =)

2012-02-08 @ 13:11:52
URL: http://lovisadreyer.blogg.se/

Postat av: Anna T

Wooow underbart god den lät!
Tror du den blir lika god vegetarisk :D?

2012-02-08 @ 13:33:38
URL: http://annatjernstroms.blogg.se/

Postat av: Emmelie - SagaPhotos

Åh gott! Det där får det nog bli ikväll :)

2012-02-08 @ 14:50:17
URL: http://sagaphotos.blogg.se/

Postat av: Daniella

Riktigt gott såg det ut att vara =D

2012-02-08 @ 15:01:21
URL: http://daniellarusanen.blogg.se/

Postat av: Li

Det låter riktigt gott, det här ska jag skriva upp. Fina bilder dessutom.

2012-02-08 @ 15:37:05
URL: http://fashionroad.blogg.se/

Postat av: Ida

Gud så gott det verkar!

2012-02-08 @ 15:57:47
URL: http://idasivertsson.blogg.se/

Postat av: jr

www.spachefen.blogspot.com

Spachefen Bloggar
Jag Skriver om mitt liv som Spachef på en av Sveriges Spa-anläggningar. Jag delar med mig av tips och inspiration inom skönhet, hälsa och självklart jobb.

2012-02-08 @ 17:10:16

Postat av: irma

Oj vad gott det såg ut att vara!
måste prövas.

2012-02-08 @ 17:24:34
URL: http://irmasdiary.blogg.se/

Postat av: rebecka

åh , vad gott det ser ut!
ska nog testa det imorgon! : )

2012-02-08 @ 17:39:02
URL: http://johanssonlindgren.blogg.se/

Postat av: Robin

Med tanke på att jag ännu inte hunnit med att äta mat, så kanske jag ska glida förbi i butiken och inhandla det där =)

Bra grejer som tusan! tack för tipset ^^

2012-02-08 @ 18:27:45
URL: http://thegamingground.com

Postat av: Junitjej

Åh, så gott!

2012-02-08 @ 18:57:18
URL: http://junitjejen.se

Postat av: tina

mumsigt! Vilken härlig blogg du har, all lycka.

2012-02-08 @ 18:59:43
URL: http://tinazpicaboo.blogspot.com

Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Jag hoppar över bacon, men annars supergott :D

2012-02-08 @ 19:24:56
URL: http://lorissalovebomb.se

Postat av: E L I N O R

Hoppas att din kväll har varit helt underbar hittills, kram!

2012-02-08 @ 19:45:59
URL: http://elinors.devote.se

Postat av: sara

MUMS, vad gott!

2012-02-08 @ 20:01:20
URL: http://smuls.blogg.se/

Postat av: yasmine modell mamma och fru

mums
allt bra?
gå in på min sida och gå in på länken jag länkar och säg vad du tycker.skulle bli super glad.. kram

2012-02-08 @ 22:20:53
URL: http://yasminegill.blogg.se/

Postat av: sofia

ser gott ut. :) får prova en vegetarisk variant men kan tänka mig att det inte alls blir samma sak...

2012-02-08 @ 23:32:12
URL: http://hejsofiaaa.blogg.se/

Postat av: sara

hej jag har nyligen skapat en ny blogg så det vore roligt om du kollade in den och sa din åsikt. :)

2012-02-09 @ 07:34:56
URL: http://roblessara.blogg.se/

Postat av: Sofia - Uddevallas största modeblogg!

gott :D

2012-02-09 @ 09:52:10
URL: http://smnmode.blogg.se/

Postat av: Fоtомояsan

så gott det lät =)

2012-02-09 @ 10:27:22
URL: http://ninnzanlee.blogg.se/

Postat av: cindy

Ser gott ut! :)

2012-02-09 @ 10:51:12
URL: http://cindyvuong.blogg.se/

Postat av: Erica

Ser jättegott ut :)

2012-02-09 @ 14:04:39
URL: http://smirann.blogg.se/

Postat av: josse

Snart är våren här. Kanske ska du utomlands snart? Eller så vill du bara vara snygg i vintersolen och redan nu gardera dig med sommarens snyggaste solglasögon. SVARTA RAY BAY wayfarer, likadana som Kenza har!! Nypris 1299:- säljes för 500:- helt nya med alla tags kvar. Först till kvarn!!!

2012-02-09 @ 16:07:41
URL: http://bloppisjosse.blogg.se/

Postat av: Matilda

oooh ser supergott ut :D

2012-02-09 @ 16:50:17
URL: http://twinturbot.blogg.se/

Postat av: ADARAS.se - din bloggtidning på nätet!

tack för receptet! :D Måste testas!

2012-02-09 @ 16:50:27
URL: http://adaras.se

Postat av: Mari

Men åh vilken mysig blogg :)

2012-02-09 @ 20:40:41
URL: http://marriie.blogg.se/

Postat av: Mari

Men åh vilken mysig blogg :)

2012-02-09 @ 20:41:50
URL: http://marriie.blogg.se/

Postat av: Linnessy

Det måste jag testa nån gång, ser väldig gott ut :)

2012-02-09 @ 21:04:11
URL: http://linnessy.devote.se

Postat av: Emelie (:

Åh vad gott! Måste testa ;) Önskar dig en trevlig söndag och hoppas att allt är bra med dig! :)

2012-02-12 @ 15:08:44
URL: http://emphotograph.blogg.se/

Postat av: Emily

Fin sida du har! Har du designat den själv? Om inte, var hittar man isåfall designen du använder? Tack :)

2012-03-18 @ 20:25:56
URL: http://hemförsäkringidag.se

Trackback